Lungiarù ist ein kleines Dorf in den Dolomiten, ein verstecktes Juwel, in dem alte Traditionen von Generation zu Generation weitergegeben werden und eine tausendjährige Kultur lebendig bleibt. Het symbool van deze rijke geschiedenis is het Valle dei Mulini, een pad dat de loop van een beek volgt, waarvan de kracht door oude molens werd benut.
Op de nabijgelegen boerderij Lüch de Vanc vindt een boerenmarkt plaats, en een oude molen in het dal is weer in bedrijf, zoals die dat meer dan honderd jaar geleden was.
De Dag van de Molens is een plezier voor iedereen, met paardrijtochten, activiteiten voor kinderen en wandelingen, evenals veel goede ambachtelijke producten direct van de boer. U kunt ook ontdekken hoe een watermolen werkt en bijwonen hoe brood wordt gemaakt volgens de traditionele methode van de Ladijnen.