ebike easy tour
Europa's hoogste kleine brouwerij
Al enkele jaren experimenteert junior-uitbater Gábor voor zijn plezier met hop en mout. Na verschillende brouwcursussen en de opleiding tot biersommelier richtte hij tenslotte samen met chef Hanspeter Frenner in de kelder van de berghut een professionele brouwinstallatie in. Vanaf januari 2019 wordt er op 2050 meter boven zeeniveau bier uit de hoogste brouwerij van Europa geschonken: sprankelend tarwebier en natuurlijk troebel Helles, gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot met het kristalheldere bergwater van de Dolomieten.
