ebike easy tour
Najwyżej położony w Europie mały browar
Od kilku lat młodszy gospodarz schroniska Gábor dla własnej przyjemności eksperymentuje z chmielem i słodem. Po różnych kursach warzenia i szkoleniu na sommeliera piwa, wreszcie razem z szefem Hanspeterem Frennerem zainstalował w piwnicy schroniska profesjonalną instalację warzelniczą. Od stycznia 2019 roku na wysokości 2050 metrów nad poziomem morza serwowane jest piwo z najwyżej położonego browaru w Europie: orzeźwiające piwo pszeniczne i naturalnie mętne jasne (Helles), warzone zgodnie z niemieckim prawem czystości z krystalicznie czystą wodą górską Dolomitów.
